从花园中长出的建筑:NAM 蘑菇咖啡店

匠山行记

2023-06-30 13:54:00

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" 生长的建筑
Architect: G+ Architects Location: Bien Hoa Project year: 2022 Size: 1200㎡
Nấm(蘑菇咖啡店) 坐落在越南Bien Hoa(边和市)的 Amata工业园区附近一个快速发展的新住宅区,场地内部曾是一处花园。
建筑师团队 根据场地原有的 树木 密度 分布情况, 场地中 新置入了一些 圆柱形体量 ,包括 住房、厨房、卫生间、 咖啡馆 功能,以及可根据客人需求改变的小型灵活柱形体量(用于会议、销售、联合办公等)。
这些体块可以根据业主的需求采用不同的材料进行扩建增加 ,如同不断增长的多样化蘑菇群一样。

建筑师团队接手该项目后的第一步是测量和检查花园中每株现有植物的状况与属性,避免移动或影响花园中的大树。

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咖啡店庭院

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建筑与溪流

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设计草图


建筑师为游客提供了多样的空间体验:首先是打造戏水空间——引入池塘和溪流,同时尽可能连接所有路径。


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溪边 戏水空间

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溪边 戏水空间

其次,设计师通过置入不同功能和多种形式的楼梯来连接各个建筑单体,以创造一个具有连续性与趣味性的体验空间。


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楼梯

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室内空间

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旋转楼梯


最后则是通过不同大小的圆柱建筑形体,给游客带来不同的空间对比体验;大量的自然光线通过砖块间的缝隙或由各种瓷砖图案形成的开口进到室内。


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二层空间


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建筑与树木

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建筑二层视野

圆柱体上方的屋顶部分可以当作第二层,在那里人们可以与茂盛的树木有更加亲密的接触。建筑师选用当地现有的红砖、溪石和铺路石作为主要材料。


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建筑与环境

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室内空间

除了厨房、储藏室和家庭生活空间外,该建筑的大部分空间都是无空调系统的全开放式区域


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建筑外观

建筑师们想要打造的不仅仅是一个普通的商业咖啡厅,而是在快速发展的人口稠密街区中,保留一处稀有的开放式绿色空间以服务周边居民。


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项目功能示意

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▲建筑材料分析图

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▲建筑剖 面图
参考资料: 1. NAM 蘑菇咖啡店,花园中长出建筑 / G+ Architects | ArchDaily

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