“夏日多巴胺，秋日美拉德” 的说法，大家应该已经并不陌生了。感谢发达的社交平台，让这个 “美食圈” 的名词成为今年秋冬时尚流行的关键词。
Maillard Style
大概没人会想到，“美拉德”这个形容牛排焦褐化反应的词汇，会在国内的社交网络上如此走红，甚至影响到了今年的秋冬流行走向。
它像是冒着香气的培根牛排，新鲜出炉的枫糖牛角，微微焦黄的奶油华夫，散发着浓郁气味的深烘美式…
食物在高温下颜色逐渐变深，由焦糖色加深至深褐色，散发出令人满足的诱人气味。不仅满足着人们的味蕾，也冲击着人们的视觉神经，带来温暖、幸福、安定的心情。
这是一抹独属于秋天的色彩，像落叶，像夕阳，像热气腾腾的糖炒栗子。
/ Autumn style /
体现在秋日的穿衣上，便是金秋大火的 “美拉德” 风。经常逛小红书的朋友，应该已经 get 到这股风潮的渗透已经无处不在。
从服装、鞋包、配饰到发色、彩妆、美甲...可以说，如果今年谁还不知道美拉德风格是什么，都不好意思说自己是个时髦人。
这其中少不了明星们的助力。
Haiely 最近的出街造型就很“美拉德”。焦糖色廓形外套搭配皮革短裙，脚上穿的是 9 月刚刚发布的 Gucci Ancora 红色尖头猫跟鞋，与手袋形成很好的呼应。
达妹之前用咖啡色麂皮外套搭配橘色缎面裙，也是 “美拉德” 的满分作业，温暖有氛围感。
Kendall 用咖啡色丹宁外套搭配了黑色牛仔裤，内搭基础款白 Tee，简单又有个性。
Karlie Kloss 用咖啡色西装内搭了黑色抹胸长裙，很有 office lady 的气质。
美国超模 Maggie Maurer 这套 Peter Do 的咖色连衣裙搭配 New Balance 米色运动鞋，完美打造不费力时髦。
还有兼职时尚博主的瑞典超模 Elsa Hosk，早早就穿起了美拉德色的时装，并且都是 total 美拉德，贯彻的十分彻底。
不过 “美拉德” 风热归热，大家倒也不必盲目追赶，之前每年秋天都会流行的棕色系穿搭单品，今年还是可以拿出来搭出新的风格。
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美拉德单品
Maillard Style
大家衣橱里那些经典的棕色系单品，只需一件，就能轻松打造 “美拉德” 风。
美拉德系外套是最容易 pick 的单品，百搭的大地色系极好驾驭，搭配日常的牛仔裤，就能轻松 get 美拉德氛围。
美拉德系长裤也是衣橱中非常实用的单品，搭配白衬衫、黑色套头衫、皮夹克，用基础款实现搭配的升级。
美拉德系长裙也是秋天非常实用的单品，搭配白 Tee、白衬衫，外搭一件橘色针织衫，既简单，又有秋日氛围感。
董洁用千金玛德琳风的上衣搭配美拉德长裙，今秋所有的流行趋势，都被她稳稳拿捏。
美拉德系配饰是最好上手的单品，通过细节点缀，实现整体造型的点睛之笔。长靴、包包，如果你的衣橱里还没有一件美拉德，小小的 “配饰” 也是很好的入门。
如果是高阶玩家，可以把同色系的不同单品组合起来，美拉德氛围更加浓郁。
02
美拉德配色指南
Maillard Style
相比夏天高饱和度的多巴胺色彩，美拉德穿搭不仅更适合亚洲人的肤色，同时带来一种温暖、安定、稳定的情绪。
还与各大时尚品牌的秋季主打色有所呼应。Hermès、Max Mara、Miu Miu、Saint Laurent、Michael Kors 等许多品牌，都在 2023 秋冬系列中推出了美拉德色彩的造型。加深了美拉德风格对安静奢华与复古高雅的暗示。
Hermès/Miu Miu/Max Mara/Michael Kors/Saint Laurent/Dries Van Noten
经典美拉德配色
最经典的美拉德配色，就是在深深浅浅的棕色调中，加一点活力橘色。
最典型的搭配，就是深棕色服饰+橘色配饰。
这种穿法没什么难度，因为棕色、大地色系本就很适合亚洲人的肤色，穿起来显白、显气色；点缀一点橘红，更成为视觉焦点。
当然，也可以将橘色单品作为内搭。
街拍达人这件亮橘文胸，在沉稳干练的棕色丝绒套装下，简直是“神来一笔”，性感又吸睛。
也可以“降低难度”，穿一条橘色短裤在里面。明亮的橘调不称肤色，转移到下装更容易驾驭。
放到整体看，橘色的面积不会太大，在棕色皮风衣和黑色内搭的衬托下没那么显眼，时髦又高级。
棕色×橘色
虽说两者都是美拉德调色盘中的代表色，一旦调整色彩比例，展现出来的效果完全不同。
增加橘色的露出面积，会让稳重的深棕色 look 看起来更活泼、亮眼。
西班牙博主 Gala Gonzalez 穿过一条 Louis Vuitton 的皮质背心裙，用橘色和棕色作为条纹图案，俏皮又摩登。斜挎包和橘色短袜也呼应了这组色彩搭配，整体很和谐。
浅棕色×橘色的组合，整个配色十分明亮，带有几分复古质感。
或者反过来，用大面积橘棕做主角，效果也不错。
像橘色西装+棕色针织衫这对经典搭档，加一点金色首饰点缀，穿起来就挺有格调的。
近色调叠穿
从美拉德主打的广泛的棕色调、橘色，可延伸到相近的色调。
比如深深浅浅的棕色，以羊毛、皮革等不同材质的单品混搭来穿，时尚指数相当高。
也可以扩展到棕色调的格纹、条纹等图案，叠穿起来更有层次感，摩登而富有变化。
Stella McCartney 秀场就提供了类似的搭配方案，看起来很时髦，还有种温暖的秋日感。
Miu Miu 女孩则是在色彩上向外延伸：红棕、暖棕、暖橘与粉调的叠穿可太时髦了！
棕调×黑（白）
作为调色盘中的基础经典色，黑与白跟任何颜色叠加都不会错，跟美拉德色彩搭在一起也很好看。
比如，大面积橘棕色风衣里加一点黑色，是属于轻熟女的魅力造型。
深棕和黑色比例相当，搭配起来也合适。但总体色彩较暗，可以用一点金色元素点缀，一下子有了视觉亮点。
白色本身就是很明亮、亮眼的颜色，跟深色系的棕调搭在一起最好了，可以互相衬托。
而且深深浅浅、不同材质的棕色服装叠搭，容易显得繁缀，此时用白色单品作为基础色，总归不会错。
其实，美拉德风格里任一种颜色 “抽” 出来做叠穿都不会差，因为它本就是非常适合黄皮肤的高级色。
也因为这样，美拉德风火了。
读到这里的你，也在这个秋冬试试美拉德穿搭吧！
文章来源：腾讯时尚
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